Соевая паста Акамисо темная 1 кг
Паста мисо (Miso) – непременный продукт на японской кухне. Мисо это прошла ферментацию (перебродившая) паста из соевых бобов с добавлением соли и воды. Мисо паста в основном используется в качестве основы для супа мисо; но также широко используется как приправа наряду с соевым соусом.
Видов пасти мисо очень много, и каждая со своим запахом, вкусом и цветом.
Вкус пасты мисо может отличаться в зависимости от:
- культуры, использованной для ферментации (ячменная, пшеничная или соевая закваска),
- времени, в течение которого вызревает паста,
– сорта бобов и т.п.
Полезные свойства темной мисо-пасты Мисо - альтернатива мясу по содержанию витамина В12.Долголетие монахов-буддистов связывают с ежедневным потреблением пасты из бобов.Этот продукт является признанной панацеей кишечной интоксикации.
-
Упаковка:Вакумна
-
Вага:1 кг
-
Склад:соєві баби,рис,сіль кухонна,вода
-
Енергетична цінність на 100 г/мл:192 ккал білки - 11,0 г .; жири - 6,1 г .; вуглеводи - 24,5г.
-
Умови зберігання:зберігати в сухому місці при температурі від + 0° C до + 25 ° C
-
Країна виробник:Китай