Паста кунжутная

Кунжутная паста – кладезь полезных компонентов

Одним из лакомств азиатской кухни уже на протяжении многих лет считается китайская кунжутная паста, которую называют еще Тахини. В давние времена ее использовали в виде валюты при обмене товаров. Со временем паста Тахини стала продуктом повседневного рациона.

На сегодняшний день кунжутная паста используется в качестве самостоятельного блюда или входит в состав различных соусов. Купить кунжутную пасту в Украине можно, посетив интернет-магазин продуктов для суши - SushisT, ассортимент и цены которого вас приятно удивят.

Что такое Тахини: пищевая ценность и химический состав?

Это маслянистая кунжутная паста, основным ингредиентом которой являются обжаренные и раздробленные семена сезама. Характеризуется гладкой структурой, пикантным нежным вкусом с нотками тонкой горчинки.

Кунжутная паста относится к категории питательных и высококалорийных продуктов. Соотношение основных нутриентов на 100 г:

• Белки – 18 г;
• Жиры – 51 г;
• Углеводы – 1 г.

Пищевая ценность кунжутной пасты достаточно высока. Она содержит большое количество жиров, поэтому калорийность 100 г продукта составляет практически 600 ккал.

Химический состав продукта:

• Витамины группы В, ретинол, токоферол;
• Микро – и макроэлементы;
• Моно и полиненасыщенные кислоты;
• Аминокислоты;
• Насыщенные жиры.

Состав готовой качественной кунжутной пасты включает в себя исключительно семена сезама. Промышленные компании часто разбавляют пасту растительными жирами, добавляют сок лимона и пряности, тем самым удешевляют ее стоимость. Задумываясь о том, где купить в Киеве качественную Тахини, рекомендуем обратиться в интернет-магазин SushisT, продукция которого соответствует всем нормам.

Чем полезна и вредна кунжутная паста для организма?

Обогащенный витаминно-минеральный состав наделяет Тахини многочисленными полезными свойствами. Регулярное употребление пасты, которая содержит много клетчатки, органических, насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, оказывает благоприятное воздействие на функционирование различных систем организма.

Польза для организма:

• Предотвращает образование раковых клеток;
• Стимулирует кровоток, обеспечивая полноценное питание всех тканей организма;
• Улучшает состав крови, наполняет кровяными тельцами, убирает холестерин;
• Очищает организм от вредных веществ и токсинов;
• Стабилизирует артериальное давление;
• Уничтожает патогенные микроорганизмы и выводит инфекцию из организма;
• Является сильным природным иммуномодулятором;
• Повышает тонус кожи, укрепляет волосы;
• Стимулирует выработку тестостерона.

При дозированном употреблении кунжутной пасты будет только положительный эффект для организма. Но существует ряд показаний, при которых не рекомендуется кунжутная паста:

• Ожирение любой стадии;
• Патологии поджелудочной железы и печени;
• Аллергия на пищевой продукт.

Кунжутная паста Тахини наносит организму большую пользу и вред данного продукта тоже значимый. Особенно при его чрезмерном употреблении. Даже у здорового человека от переедания может быть тошнота, рвота и прочие пищеварительные расстройства.

Где используется кунжутная паста?

Несмотря на то, что Тахини на современном рынке появилась не так давно, и стоит относительно дорого, многие потребители оценили ее вкусовые качества и полезность. Хозяйки придумали массу вариантов, где используется рационально данный продукт:

1. В кулинарии. В виде самостоятельного блюда с хлебом, овощами, бобовыми, мясом и рыбой. Используют для приготовления соусов, подлив, закусок, добавляют в овощные и фруктовые салаты, подают к жареному мясу и рыбе, входит в состав многих восточных десертов. Кунжутная паста для хумуса является незаменимым основным ингредиентом.
2. В косметологи. Для проведения процедур по уходу за кожей и волосами, для защиты от ультрафиолетовых лучей. Пероральный прием обеспечивает здоровье женской красоты изнутри.

Кунжутная Тахинная паста – это вкусный кладезь полезных веществ. Купить данный продукт оптом и в розницу можно в интернет-магазине SushisT. На фото представлена продукция, оригинальность и качество которой мы гарантируем. Будем рады вас видеть в нашем магазине!