Гречневая лапша

Гречневая лапша – приятное сочетание вкуса и пользы для здоровья

Макаронные изделия известны во всем мире, в том числе и в кухнях народов Азии. Однако азиатские традиции отличаются, поскольку для приготовления макаронной продукции используют не только пшеничную муку. Ярким примером является гречневая лапша Соба, основной ингредиент которой – перетертые зерна гречки. Сколько стоит традиционный азиатский продукт зависит от производителя и веса упаковки.

Особенности гречневой лапши

Обрабатывают гречишные зерна специальным методом, благодаря чему сохраняются все полезные свойства. Тесто из муки гречки не получается достаточно крутым и эластичным, поэтому производители нередко добавляют в состав небольшое количество муки высшего сорта. Особый привкус продукту придают дополнительные ингредиенты:

• Зеленый чай;
• Мирин;
• Рисовый уксус.

Китайская гречневая лапша благодаря витаминам группы В, минералам и рутину, способствует:

1. Нормализации работы ЖКТ.
2. Сокращению отложений жира.
3. Снижению уровня холестерина.
4. Нормализации артериального давления.
5. Улучшению метаболизма.
6. Укреплению сосудов.

Гречневая лапша содержит минимальное количество жиров, поэтому прекрасно подходит для тех, кто предпочитает здоровый образ жизни. К тому же, это достойная альтернатива обычных макарон. Где купить недорого такой вкусный и полезный продукт в Украине расскажем далее.

Готовка гречневой лапши: основные секреты

Много необычных блюд, приносящих пользу для организма, можно приготовить с лапшой Соба. В теплое время года ее подают холодной. Кроме того, японская гречневая лапша, стоимость которой является доступной, может присутствовать в составе горячих блюд с добавлением овощей, грибов, рыбы, курицы, говядины или свинины. Варить тоненькие макаронные изделия необходимо не более 4 минут. По окончании их нужно обязательно промыть холодной водой.

После отваривания Soba приобретает красивый коричневый оттенок, в аромате появляются необычные ореховые нотки. Текстура лапши становится нежной и мягкой. Макаронные изделия из гречневой муки подают с бульоном, добавляют в салаты, смешивают с мясом и овощами, которые жарят с разнообразными соусами.

Где купить гречневую лапшу с доставкой по Украине?

В магазине - SushisT можно купить гречневую лапшу – традиционный продукт японской кухни оптом или в розницу. Цена за 1 кг продукта и более в каталоге не указана, поэтому ее нужно уточнять в индивидуальном порядке.

Чтобы заказать любимые продукты для приготовления классических и оригинальных блюд, необходимо ознакомиться с товарами нашего каталога и добавить их в корзину. В Киеве доставку заказов осуществляют курьеры. Также возможна отправка продуктов по Украине компанией «Новая Почта».