Рис для суши Yapiko 20 кг

Для Японии черты - это символ государства и душа нации.

Считается, что если за обедом не поел этого злака, то вроде как и за стол не садился.
По значимости для Японии черт можно сравнить с нашим продуктом – хлеб.
Хлеб – всему голова, так обычно говорят у нас, и обязательно любое блюдо мы едим в прикуску с хлебом.

Рис для суши имеет почти круглые непрозрачные зерна. Он относится к сортам с очень высоким содержанием крахмала, поэтому при варке он приобретает кремообразную консистенцию. Зерна слипаются и потребляют большое количество воды. Благодаря большой «клейкости» именно этот сорт риса используется для приготовления суши. Он ценится за особый состав углеродов, сбалансированный растительный белок.
Рис для суши легко усваивается организмом и хорошо восполняет энергозатраты, благотворно действует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, защищает ее от раздражения.