Рис для Суши Metro Chef 1 кг
Традиционно существует определенный вид риса, который японские повара используют для суши, и он называется суши-рис.
Что такое шлифованный рис:
Такое зерно полностью очищается от оболочки в процессе возделывания. Поэтому крупа отличается более мягким вкусом и белым цветом.
Какой рис для суши круглый или длинный?
Оптимальным вариантом для приготовления суши считается круглозерный рис. Дело в том, что в нем содержится больше крахмала, что обеспечивает необходимую клейкость. Из таких зерен выходит упругая, умеренно клейкая масса, которая при этом сохраняет форму, которой невозможно добиться из обычного риса.
-
Упаковка:Пакет
-
Бренд:Metro Chef
-
Вага:1 кг
-
Склад:рис шліфований круглозернистий
-
Енергетична цінність на 100 г/мл:1394,2 kJ (кДж) /333 kcal (ккал) жири-1г. з них насичені-0,3г. вуглеводи-74г. з них цукрів-0,7г. білки-7г. сіль-0,03г.
-
Умови зберігання:у чисих,сухих,добре вентильованих приміщеннях,які не заражені шкідниками
-
Країна виробник:Україна
-
Рис для суши: