Рамен – тонка та довга пшенична локшина родом із Китаю. Для її приготування використовують тверді сорти пшениці, мінеральну воду, сіль та яйця.
Рамен складається з пшеничної локшини в бульйоні, зверху якого можуть класти різні добавки: по-особливому приготовлена свинина, соління, пагони бамбука (мема), мариновані гриби шиїтаке, паростки бобів мунг і такі овочі як шпинат,зелена цибуля або комацуна (сорт китайської капусти). Іноді в рамен додається нарутомаки норі та яйця,варені або смажені.
Зазвичай Рамен відварюють окремо і тільки потім з'єднують разом з іншими інгредієнтами продуктами. При приготуванні супу Рамен в м'ясний або рибний бульйон викладається локшина, після чого додаються інші інгредієнти (м'ясо, овочі, яйця).
Green Label – це яєчна локшина для приготування різноманітних страв китайської кухні. Ви зможете приготувати ароматні страви: пасту, суп, салати та інші страви. Локшину гармонійно доповнює м'ясо, морепродукти, риба, курка та овочі. Китайська локшина має невисоку калорійність, тому при її поїданні Ваша фігура не буде зіпсована. Green Label має ніжну текстуру та приємний запах. Поласуйте смачними стравами разом з Green Label