Интернет-магазин SushisT
Пн-Пт: с 09:00 до 18:00
Суббота, Воскресение: выходные

Доставка по Киеву
Понедельник - Пятница: с 11:00 до 19:00
Суббота, Воскресение: выходные

Отправка Новой Почтой
Понедельник - Пятница
Заказы оформленные до 13:00 отправляются в тот же день, после - следующего.

Интернет-магазин продуктов для суши

Каталог товаров

Хангири (кадка для риса) 60 см.

Нет на складе
Есть в наличии
0,00 грн
3 745,00 грн
+
Способы доставки
  • Доставка Новая Почта по Украине
  • Курьерская доставка по городу Киев
  • Самовивоз
  •  
Способы оплаты
  • Оплата на счет ПриватБанк
  • Оплата наложенным платежом Новая Почта
  • Оплата наличными курьеру
  •  
Описание

Хангири – традиционная посуда для японской кухни. За свою многовековую историю ее внешний вид остался почти неизменным. Как и в древности, сейчас это плоскодонная деревянная кадка круглой формы. Используется для приготовления риса для суши в ресторанах и кафе, а также в домашних условиях. 

В чем преимущества приготовления риса в хангири? 

Ключевой ингредиент популярного во всем мире суши – это, конечно же, рис. Повара-сушисты подтвердят, что секрет идеальных роллов заключается как в правильной варке, так и в качественном остужении риса. Технология приготовления суши предполагает переместить только что отваренный рис из рисоварки в хангири, накрыть натуральной тканью и дать остыть. Теплый рис в процессе остывания отдает древесине излишки влаги и резкие запахи (например, запах уксуса, который используют в качестве рисовой заправки). В результате рис получается рассыпчатый и ароматный. 

 Для изготовления данной деревянной посуды используется качественная древесина дуба или ясеня, которая прошла полный цикл сушки и обработки. Дуб и ясень хорошо выдерживают влагу, прочны и не подвержены гниению, поэтому чаша для риса прослужит долго. 

Соединение микрошип позволяет исключить использование клея. Скрепление – двумя обручами и нержавеющей стали. 

  

 ХАРАКТЕРИСТИКИ: 

 Диаметр - 60 см. 

 Высота (общая) - 16 см. 

 Порода древесины - дуб / ясень 

 Материал обручей - нержавеющая сталь. 

 Наличие стяжек на обручах - да. 

 Соединение клёпки - микрошип. 

 Наличие усилителей дна - да. 

Отзывы
Пока нет комментариев
Написать отзыв
Имя*
Email
Введите комментарий*
100% гарантія якості
100% гарантія якості
Доставка по всій території України
Доставка по всій території України