Соус Теріякі 2,38 кг

Поряд з соєвим і кунжутним соусами в Японії дуже поширений соус Теріякі. Трохи солодкуватий на смак і більш густий по консистенції, ніж соєвий соус, соус Теріякі може використовуватися для приготування страв з риби, морепродуктів, птиці та м'яса. З соусу теріякі можна приготувати чудові маринади для замочування продуктів в них. Маринад з соусу теріякі додає м'ясу та рибі особливу м'якість і ніжність. Соусом Теріякі можна приправити рис або японську локшину, салати і овочеве рагу. А також багато японських гурмани віддають перевагу вмочати в соус Теріякі суші і роли.

Соус Теріякі традиційно використовують для приготування японського біфштекса "Кобе". Соус настільки розм'якшує м'ясо, що воно стає дуже ніжним, завдяки чому чудово присмажується на вугіллі і буквально тане в роті.

До складу традиційного соусу теріякі входить соєвий соус, мірін, цукор або мед, спеції (тертий імбир).

Температура зберігання: від + 5 ° C до + 35 ° C.

Виробник: США